Яблони в Подмосковье

[admin]

Пепин шафранный



Пепин шафранный является одним из наиболее ценных сортов в Центрально-Черноземном районе. Он был выведен Иваном Владимировичем Мичуриным путем опыления цветков Ренета орлеанского пыльцой гибридного сеянца, полученного от скрещивания китайки и Пепинки литовской.
Деревья сильнорослые, среднезимостойкие, в суровые зимы значительно подмерзают, но хорошо восстанавливаются после морозных повреждений, скороплодны, начинают плодоносить уже на 3—4-й год после высадки в саду и ежегодно дают высокие урожаи.
Яблоки пепин шафранный ниже среднего или среднего размера (средний вес яблока 70—85 грамм), округло-конической или продолговато-конической формы. Окраска почти сплошная в виде ярко-красного румянца, по которому идут более темные штрихи. Мякоть кремовая, нежная, кисловато-сладкая, хорошего или отличного качества. Сбор урожая начинают в третьей декаде сентября, потребление — до февраля.
Достоинства яблок пепин шафранный: скороплодность, высокая и регулярная урожайность, плоды обладают хорошей транпортабельностью и товарным видом, высокая регенеративная способность.
Недостатки сорта: высокая поражаемость паршой, без обрезки дерева плоды мельчают и склонны к осыпанию.

[admin]

«Антоновка»



— зимний сорт создан народной селекцией, получил широкое распространение в центральной России. Плоды средней величины, округлой слабоуплощенной формы, слегка конические к чашечке. Поверхность гладкая.

Окраска при съеме зеленовато-желтая, становится желтой при хранении. Мякоть желтоватого оттенка, сочная, сладко-кислая, зрелые плоды имеют необыкновенно привлекательный запах, продолжительность хранения – до 90 дней.

Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки: соков, компотов, повидла, приготовления пастилы и мармеладов. Особо ценны для мочения.

[admin]

Грушовка



– старинный сорт народной селекции. Летний сорт, плоды мелкие с сочной ароматной мякотью кисло-сладкого вкуса. Плоды имеют желтоватую окраску с лёгким румянцем. Яблони этого сорта зимоустойчивы, но имеют слабую устойчивость к парше.

[admin]

Коричное полосатое –



раннеосенний сорт народной селекции.
Плоды средней величины, отличаются сильно уплощенной реповидной формой. Мякоть плодов нежная, кисловато-сладкая, с ароматом корицы. Плоды могут храниться в течение двух-трех месяцев. Этот сорт имеет наибольшую зимостойкость среди сортов средней полосы России.
Сорт среднеустойчив к парше.
Среди недостатков сорта селекционеры отмечают позднее вступление в пору плодоношения и легко раскалывающуюся древесину.

[admin]

Подготовка почвы и посадка яблони и груши

Если планируется осенняя посадка саженцев яблони, заранее, в начале сентября выкопайте и заправьте посадочные ямы, чтобы за 1—1,5 месяца почва в них успела, как следует осесть.

Для весенней посадки ямы тоже надо готовить осенью, но это можно будет сделать позже, в октябре. Рекомендуемый размер посадочных ям для одно-, двулетних саженцев: ширина—60—80 см, глубина—40—50 см. Для более взрослых деревьев размеры соответственно увеличиваются.

На суглинистых и глинистых почвах в каждую яму внесите одно-два ведра перегноя или компоста, 1600—2000 г смеси суперфосфата с фосфоритной мукой, (1:4) или 800—1000 г гранулированного суперфосфата, 800—1000 г древесной золы и 120—150 г сернокислого калия.

На песчаных почвах вносите те же удобрения, но добавьте одно-два ведра ила и глины, или три-четыре ведра торфа. На торфяных почвах минеральные удобрения те же, органических надо дать в два раза больше.

Самую верхнюю часть ямы засыпьте одной плодородной землей без удобрений или смесью земли с торфом (1:1), чтобы у корней не было ожога от непосредственного контакта с удобрениями. При посадке корни также засыпьте землей без удобрения.

На богатых огородных землях удобрения можно не вносить; достаточно всю яму засыпать только верхним слоем почвы. Нижний слой во всех случаях лучше не использовать, а разбрасывать по участку. Обычно посадочные ямы готовят во время местного окультуривания почвы. Питательных веществ в них достаточно на 2—3 года, в дальнейшем дерево будет нуждаться в питании за пределами ямы.

На участках с близким залеганием грунтовых вод ямы не копайте, посадку плодовых культур проводите на холмиках.

Если саженцы или подвои выращены на своем участке, то их выкопку и посадку на постоянное место лучше перенести на весну, но надо позаботиться о сохранении их от мышей в зимний период. Приобретенный посадочный материал лучше поместить в зимнюю прикопку, а весной высадить.

В конце сентября готовьте участок под посадку груши. По всей площади равномерно распределите минеральные и opганические удобрения, а если почва кислая, то и известь, перекопайте участок. Состав и количество удобрений зависят от особенностей почвы. На подзолистых средне- и тяжелосуглинистых почвах вносите на 1 м 30—60 г суперфосфата (простого), 10—15 г хлористого калия, 4—6 кг органических удобрений, от 300 до 800 г извести — в зависимости от степени кислотности и механического состава почв.

Для равномерного перемешивания извести с почвой под осеннюю перекопку внесите две трети дозы извести, а остальную часть — весной при перекопке почвы в поверхностный слой.

Разбейте участок, колышками наметив места посадки растений. Схемы размещения яблони и груши для приусадебных садов следующие: 6×5; 6×4; 6×3; 5×4; 5×3; 4×4 м. Затем выкопайте посадочные ямы шириной 1 м, глубиной 0,6 м. Засыпьте их плодородной почвой из верхнего слоя, смешанной с органическими и минеральными удобрениями.

Для дерново-подзолистых почв на одну посадочную яму требуется 20—30 кг перепревшего навоза (компоста), 0,8—1 кг суперфосфата, 100—150 г хлористого калия, или 800 г древесной золы. На песчаных и супесчаных почвах на дно посадочной ямы положите суглинистую почву, смешанную с перегноем, слоем не менее 10 см, но при этом ширину ямы увеличьте до 1,5 м.

[admin]

КАК БЕЛЬЕВАЯ ПРИЩЕПКА САДОВОДУ ПОМОГЛА!)))

Опытные садоводы знают о том, что правильное формирование плодовых деревьев - очень важный момент в садоводстве. От него зависит урожайность дерева, его устойчивость к плохим погодным условиям.
Правильно сформированное дерево удобно для сбора урожая, что тоже играет не последнюю роль в садоводстве. А именно!
Направление скелетных ветвей дерева должно быть под определённым углом, как это сделать? Оказывается очень просто! Не буду больше тревожить ваше воображение, приглашаю вас к просмотру отличного видео.

[admin]

Сильные и слабые стороны ЯБЛОНИ МЕЛЬБА



Относятся эти яблоки к канадским летним сортам. Многим садоводам нравится эта яблоня, потому что, в сравнении с другими, молодое дерево начинает давать плоды рано. К четвертому году после пересадки в открытый грунт можно смело ожидать первых сладко-кислых плодов с удивительно нежным ароматом. Канадцы получили Мельбу только в 1898 году, для этих фруктовых деревьев это считается не так давно. В то время одной из самых популярных оперных певиц была австралийка Нелли Мельба. В честь великой деятельницы искусства канадцы и решили назвать новый сорт.

Летний сорт яблок Мельба
Несмотря на то, что этот сорт считается молодым, он практически сразу после появления стал популярным. Мельбу активно начали сажать садоводы всего мира.
Сорт Мельба быстро поспевает, уже через четыре года после посадки можно снимать первые плоды. К несомненным отличительным характеристикам сорта относится то, что яблоки с молодых деревьев можно собирать каждый год.
Взрослые деревья дают плоды не каждый год, цикличность проследить сложно

Описание яблони Мельба:
деревьев и плодов Сорт Мельба характеризуется наличием клонов. Одним из наиболее распространенных считается Мельда ред (другое название — Мельба красная).В прочем на фото это все прекрасно видно. Красавица Мелба Ред Саженцы яблони сорта Мелба Яблоня Мелба Плоды яблони Мелба Мельба Ред в период дозревания Деревья достигают средней высоты и имеют характерную округлую крону. Яблоня терпимо переносит холода, но сильные заморозки не идут дереву на пользу. Плоды Мельба крупные, одно яблоко в среднем весит до двухсот граммов. Урожай можно собирать уже в конце лета и процесс сбора длится вплоть до середины октября. Плоды являются вкусными и сочными, они хороши для заготовок сока или варки компотов. Мельба красная более терпимо переносит заморозки. Ее плоды, как понятно из названия, отличаются характерным красным цветом, а по размеру побольше.

Полезные свойства и химический состав яблока Мельба

Яблоки отличаются отличнейшим химическим составом: 10,5% составляет сахар, 0,78% — титруемые кислоты. Пектиновых веществ содержится до десяти процентов, до 13,4 мг на 100 граммов в этих яблоках витамина С. Яблоки, особенно на наших территориях, являются одними из самых полезных фруктов. Их полезно кушать для профилактики гриппа и простуды. Если кушать по три яблока в день, то риск простуды снижается в три раза. Полезны яблоки для укрепления стенок сосудов, правильной работы кишечника. Полезные свойства плодов этого дерева также заключаются в том, что они выводят токсины из организма. К тому же яблоки – это диетический продукт. Они помогут избавиться от лишних килограммов, при этом не нанесут вреда здоровью. Высокое содержание клетчатки в яблоках помогает регулировать пищеварение.

Сильные и слабые стороны сорта яблони Мельба

К достоинствам относится: всегда хороший урожай; дают плоды быстро; приятный внешний вид, отличные качества; растут без проблем на территории России; плоды можно хранить до двух месяцев. Но есть у сорта и свои отрицательные особенности: подвержены заболеваемости паршой; взрослые деревья имеют циклическое плодоношение; низкая способность к самоопылению. яблони для урала

Большинство активных садоводов, которые имели яблони этого сорта на своем участке, так отзываются о деревце:
Мельба дает качественный урожай; яблоне необходимо обязательно обеспечивать должный уход; старые деревья быстро приходят в негодность, потому что плодоносят не каждый год и сложно проследить цикличность; если хочется сохранить плоды до зимы, необходимо обязательно срывать не перезревшие яблоки и хранить их в холодильнике.

[admin]

Чем подкормить яблони весной?



Яблоням требуются весенние подкормки, чтобы пробудить их поскорее от зимней спячки, удобрить и дать сил для роста и плодоношения.
Подкармливать деревья, в зависимости от погоды, можно начинать, как только сошёл снег, а некоторые советуют даже посыпать селитру по снегу или ледяной корочке, только не сыпать под ствол, а о приствольному кругу. Когда снег растает удобрение попадёт к корням.

Помимо этого, весной, в начале процесса вегетации, деревьям необходимы и органические удобрениях. Это - навоз, птичий помет или торф. Нужно помнить, что свежий навоз может не только обжечь корни, но и спровоцировать возникновение такого серьезные заболевания. Поэтому куриный помет и навоз необходимо также развести водой. Считается, что яблони 10 лет нужно 5 вёдер подкормки.

[admin]

Сорт яблони Слава победителям



Слава победителям — сорт яблони, плоды которого созревают в летний, позднелетний и осенний период, в зависимости от региона посадки. Место выведения — Украина, Млиевская садово-огородная опытная станция имени Л. П. Симиренко (современное название — Институт помологии им. Л.П. Симиренко НААН). Данный сорт был получен в 1928 году селекционерами Л. М. Ро и П. Е. Цехмистренко методом гибридизации популярных сортовых яблонь — Папировка x Мекинтош (Макинтош). С 1954 года сорт районирован практически во всех российских регионах, в которых развито промышленное садоводство, а также обрел популярность в различных регионах бывшего Союза (Северный Кавказ, Украина и др.).

Деревья сильнорослые, имеют мощную раскидистую широкопирамидальную крону в молодом возрасте, которая со временем принимает высокоовальную или высокоокруглую форму. Главные ветви прямые, при отхождении от ствола образуют острый угол (нижний ярус — 65 — 75, верхний — 40 — 50 градусов), концами устремлены вверх, кора с коричневым окрасом. По мере роста дерева главные ветви расходятся в стороны и в средней степени покрываются кольчатками и плодовыми прутиками. В садах, расположенных в южных регионах, при хорошем агрофоне плодоношение наблюдается уже на 2-летних яблоньках.

Яблоня Слава победителям имеет высокую побегообразовательную способность. Возбудимость почек ниже среднего уровня.
Тип плодоношения — смешанный. Яблони в основном плодоносят на копьях и кольчатках, реже — на плодовых прутиках. Побеги прямые, коричневого цвета, плотно усеяны небольшими чечевичками. При росте в питомнике стебли имеют красновато-бурый оттенок, слабоколенчатую форму и блестящую поверхность. Листья светло-зеленого цвета, с едва уловимой желтизной, по величине средние, по форме округлые и округло-овальные, при отхождении от стеблей образуют острый угол, по центральной жилке у основания присутствует слабая изогнутность, по краям листья слегка приподняты и имеют двоякогородчатую зазубренность, кончики короткозаостренные, поверхность листовой пластины плоская, практически гладкая, мелкоморщинистая, слабоопушенная. Черешки окрашены неярко, ланцетовидные прилистники небольшие.

В период цветения яблони весьма привлекательны: распустившиеся цветки окрашены в розовый цвет и имеют форму блюдца, основания тычиночных нитей красного цвета, колонка пестиков без опушения, с рыльцами, расположенными на одном уровне с тычиночными пыльниками или немного выше их. Бутоны красные. Цветут деревья в средние сроки. Пыльца с низким или средним уровнем жизнеспособности (от 12 до 67%). Ежегодное содержание оптически пустых пыльцевых зерен в общей массе пыльцы составляет 27 — 48%.
Слава победителям является самобесплодным сортом. В результате свободного опыления завязывается 4 — 8% плодов, от лучших опылителей, среди которых такие сорта, как Мелба (Мельба), Боровинка, Антоновка обыкновенная, Вадимовка, Приам, Джеймс Грив, Деличия, завязывание плодов может достигать от 12 до 30%.

Плоды яблони Слава победителям внешне довольно аппетитны и привлекательны, по форме встречаются округлые, продолговато-округлые или же слабоконические в верхней части, неребристые или с едва выраженным одним ребром, кожица глянцевая.

Яблоки по величине могут быть средними и крупными (средний вес яблока обычно находится в пределах 120 — 180 г). Для получения крупных плодов рекомендуется выбирать на садовом участке под посадку саженцев залуженные места (с травой под деревьями), с оптимальным уровнем влажности воздуха и насыщенной почвой.
Основной цвет яблок к моменту съемной зрелости — желтовато-зеленый, покровный окрас равномерно распределяется практически по всей кожице густо-красным румянцем со слабым сизым налетом, также в большом количестве имеются светлые подкожные точки, нередко с опробковением в середине. Плодоножки средней длины и толщины. Боковые плоды, расположенные на плодовой сумке, обладают более тонкими и удлиненными плодоножками, выходящими далеко вперед из гладкой, достаточно узкой воронки. Чашечка закрытая, средних размеров, чашелистики сомкнуты неплотно. Блюдце ровное, неглубокое и неширокое. Подчашечная трубка короткая, имеет форму конуса. Осевая полость довольно объемная. Семенные камеры крупные, вертикально вытянутые, открытые в полость широкими щелями, каждая содержит 4 — 6 небольших семян темно-коричневого цвета, округлой, слегка овальной формы.

Мякоть у яблок желтовато-белая или светло-кремоватая, среднезернистой структуры, в меру ароматная, достаточно сочная, нежного, сладко-кислого вкуса. Оценка десертных качеств яблок по дегустационной 5-бальной шкале составляет 4,4 — 4,6 балла. По химическому составу в плодах содержится: сумма сахаров — 13 — 14,4%, сахара (10,7%), кислота аскорбиновая (8 мг/100 г), P-активные вещества (110 мг/100 г), титруемые кислоты (0,8%).

Яблоки прекрасно подходят для употребления свежими, а также могут использоваться для переработки на джемы, повидло, соки. Возможны сушка и мочение.

Период съемной зрелости яблок сорта Слава победителям определяется местностью произрастания деревьев: в южных областях (например, Кубань) это первая половина августа, в лесостепной зоне — конец августа, в средней полосе России (например, Орловская область) и Полесье — начало сентября.

Созревшие плоды склонны к интенсивному осыпанию, поэтому зачастую сбор урожая организуется раньше положенного времени и предполагает дальнейшее искусственное дозревание. Хранение плодов в свежем виде возможно до конца декабря (в погребе — до 1,5 месяцев, в холодильнике — до 3,5 — 4 месяцев). В процессе хранения яблоки иногда немного вспухают.

Уровень товарности плодов составляет 80 — 90%.
На слаборослом вегетативном подвое плодоношение наступает на 4 — 5 году в южных регионах, в северных областях — чуть позднее, на сильнорослом подвое — на 5 — 6 году.

Первые годы яблони плодоносят стабильно каждый год, в дальнейшем в плодоношении может наблюдаться периодичность, на что существенно влияет уровень агрофона.

Сорт имеет высокий или средний уровень продуктивности: на 7 — 8 году яблоня дает до 10 — 18 кг урожая, через 13 — 14 лет урожайность с одного дерева может достигать от 40 до 75 кг. Показатели урожайности на Кубани составляют в среднем 195 ц/га, в степной зоне — 110 ц/га.

При выборе уплотненной схемы посадки и повышенном агрофоне уровень продуктивности сорта может увеличиваться до 300 ц/га на новых карликовых и полукарликовых подвоях. Уровень зимостойкости яблонь довольно высокий, но уровень засухоустойчивости низкий, в результате чего в засушливые годы возможно мельчание и преждевременное осыпание плодов.

Восприимчивость к парше — средняя, к мучнистой росе — низкая.
Главными достоинствами сорта Слава победителям являются: высокие показатели урожайности и зимостойкости, прекрасные десертные качества яблок.

Основной недостаток связан с низким уровнем засухоустойчивости (особенно это стало заметно за последние 10 лет на фоне существенного повышения суммы активных температур). Кроме того, загущенная крона требует соответствующего ухода (подрезания, прореживания). Ценность этого сорта в селекционной работе обусловлена превосходным десертным вкусом и высокими товарными характеристиками его плодов.

[admin]

КАК ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШОЙ УРОЖАЙ ЯБЛОК



Неважно, какие яблоки вам нравятся больше: твердые или мягкие сорта, сладкие или с кислинкой… Всегда хочется собрать их побольше, тем более что в этом сезоне наметился самый хороший урожай яблок за последние три года. Поэтому для нас сейчас самое главное - и урожай увеличить, и силы деревьев не подорвать обильным урожаем

Обычно многие садоводы не слишком обременяют себя уходом за яблоней. Однако от такого отношения плоды могут вырасти мелкими, зелеными и невкусными. Более того, перегруз дерева плодами может привести к тому, что в следующем году дерево будет «отдыхать» и урожая вы не увидите.

Дерево молодое

Если дерево еще молодое, но уже облеплено плодами — проведите нормирование урожая. Когда плодики выглядят уже достаточно сформировавшимися, удалите центральный плодик из каждого пучка плодов (обычно их в каждом пучке по пять штук). Центральный плодик по качеству ниже и имеет неправильную форму. Также удалите все плодики с изъянами или неправильной формы.

Дерево взрослое

Если дерево большое, постарайтесь грамотно подкормить его. Для этого по периферии кроны выкопайте канавку в 10-15 см глубиной и засыпьте ее перегноем или компостом, добавив на погонный метр канавки 80-120 г диаммофоски. При поливах старайтесь подкормить деревца слабым раствором азофоски или Кемиры (1 столовая ложка на ведро воды – 2-3 ведра на 10-летнее дерево).

Очень полезно под рыхление внести по 1-2 кг золы на м2 проекции кроны.

Если будете раз в месяц поливать растения слабым раствором марганцовки, то этим вы сможете стимулировать рост корневой системы и предохранить деревья от заболеваний.

Не стоит недооценивать и йод. Внекорневая подкормка йодом различных культур повышает их урожайность на 30-40 %. Так, двухкратное опрыскивание винограда раствором йода в концентрации 0,005% дает прибавку урожая 13-15 кг на сотку.

Но самый большой прирост урожая дают подкормки смесью коровяка и азофоски (спичечный коробок на 10 л раствора). Если нет коровяка, приготовьте ему замену – настой травы. Для его приготовления в 20-литровый бак с водой кладут 7 кг сорняков, завязывают сверху полиэтиленовой пленкой на 7 дней для брожения, после чего настой готов к использованию. Только предварительно добавьте туда минералку (азофоску, нитрофоску, полифид).

Есть сведения, что в южных районах внесение в почву сернокислого цинка (30 г на сотку) повышает урожай яблок на 15%, а также улучшает вкус и увеличивает устойчивость растений к болезням и засухе.

Обрезка и полив

Кстати, не стоит недооценивать пользу секатора. У яблони наивысшая урожайность наблюдается при средней обрезке, когда укорачиваются побеги на 2/3 их длины и проводится удаление части ветвей (оставив 75% объема кроны).

При большом урожае летняя обрезка с удалением части загущающих веток позволяет получить более красивые и крупные яблочки.

Но, конечно, самым главным остается орошение плодоносящего сада. Это может повысить урожайность на 25-40%. При этом наилучшим считается проведение в этот период не менее трех поливов до уборки урожая.