Страница 1 из 1

Компоты

СообщениеДобавлено: Вт июн 13, 2017 4:44 pm
admin
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
Состав: курага — 100 г, вода — 500 мл.

Курагу промывают, заливают горячей водой, кипятят 15–20 минут. Дают настояться.

КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ ЯБЛОК
Состав: яблоки сушеные — 300 г, вода — 2 л.

Яблоки заливают холодной водой и кипятят 5-10 минут. Дают настояться, пока компот не остынет.

КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК И СЛИВЫ
Состав: яблоки — 200 г, слива — 100 г, вода — 2 л.
Яблоки очищают, мелко нарезают, сливы освобождают от косточек. Все заливают горячей водой и доводят до кипения. Дают настояться 3–4 часа.

КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ
Состав: сухофрукты (чернослив, яблоки, урюк) — 300 г, вода — 2 л.

Сухофрукты промывают, заливают горячей водой, доводят до кипения. Дают настояться 34 часа.

КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК И ВИШНИ
Состав: яблоки — 200 г, вишня — 100 г, вода — 2 л.

Яблоки чистят, нарезают дольками. Вишню промывают, соединяют с яблоками, заливают горячей водой, доводят до кипения, варят 5 минут. Дают настояться 3–4 часа.