Омлет

[admin]

Диетический омлет в пакете

Давно слышала про этот способ приготовления омлета, но все не решалась попробовать.
Дело в том, что простые пакеты использовать нельзя, так как при нагревании они выделяют токсины. Но совсем немного усилий и поход в гипермаркет, и у меня теперь есть целая пачка недорогих пакетов, которые пригодны для нагревания.

Диетический омлет в пакете – готовим вместе.

Ингредиенты: 3 яйца 3 ст ложки молока Соль и немного тимьяна для аромата

Как готовить диетический омлет в пакете:
Взбиваем яйца с молоком, добавляем соль и пряность. Постарайтесь взбить как можно лучше. Если у вас есть миксер, отлично. Если нет – придется хорошенько поработать венчиком. Закипятите воду. Вылейте в пакет смесь для омлета, выпустите лишний воздух и завяжите. Мои термоустойчивые пакеты довольно плотные, поэтому я взяла один. Если у вас тоненькие пакеты – возьмите несколько штук. Опустите пакет в воду и варите 20 минут. Разрежьте пакет и переложите омлет на тарелку. Диетический чудо омлет готов.

Раз он такой у нас низкокалорийный, у вас есть полное право присыпать его немного сырком. Хуже не будет. Такое блюдо идеально для любого приема пищи. Ничего вредного, только польза. Калорийность на 100 грамм: Углеводы – 2 грамма Жиры – 9 грамм Белки – 10 грамм Калории – 132 ккал Вес полученного омлета будет около 200 грамм, что отлично для одной порции. Количество ХЕ на порцию – 0,5. Также советую с омлетом кушать свежие овощи. 20 грамм жиров за один прием пищи очень не мало, и нужно их разбавить клетчаткой для лучшего пищеварения.

[admin]

ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ

Состав: яйцо — 3 шт., сладкий перец — 2 шт., лук — 1 шт., помидоры — 2 шт., зелень петрушки и укропа, растительное масло, соль по вкусу.

Лук поджаривают на растительном масле, добавляют мелко нарезанные овощи и зелень. Выпускают яйца на поджаренные овощи. Солят уже готовую яичницу.

[admin]

ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Состав: яйцо — 3 шт., помидоры — 2 шт., лук-порей — 50 г, растительное масло, соль по вкусу.

Помидоры нарезают кружочками и слегка обжаривают с обеих сторон. Взбивают яйца и заливают помидоры. Сверху посыпают мелко нарезанным луком-пореем и солят.