Тысяча советов

Горячая закуска в багете



Ингредиенты:

-Багет 1шт.
-ветчина или сосиски 200-300 гр.
-колбаса копч. 200-300 гр.
-яйцо 1 шт.
-помидор 1 шт.
-огурец свежий 1 шт.
-сыр 150-200 гр.
-майонез или сметана
-соль/перец

Приготовление:

Багет разрезать поперек на 3-4 части.
Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.
Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета,оставляя стенки толщиной 1 см.
Приготовить начинку.
Ветчину,колбасу,огурец,помидор порезать кубиками.
Все перемешать.
Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой.
Положить немного майонеза,чтобы масса стала вязкой.
Наполнить этой начинкой багет,посыпать сыром.
Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.
Приятного аппетита!