Мякоть авокадо может заменить мясо ведь в ней содержится столько же жиров, сколько и в свинине, много белков и весь набор витаминов с преобладанием витамина С.
При этом жиры, содержащиеся в авокадо, относятся к хорошим ненасыщенным жирам, способствующим снижению уровня холестерина в крови
Сахара в авокадо мало, поэтому и для больных диабетом лучшей еды не найти.
К тому же этот тропический плод не вызывает аллергии и используется для лечения и профилактики анемии у детей.