Страница 1 из 1

Сливочное

СообщениеДобавлено: Чт дек 20, 2012 12:33 am
admin
Мороженое "Проще не бывает"

Описание: вариант ооочень простого, но оооочень вкусного мороженого!

Изображение

Ингредиенты:

•Орехи грецкие (измельченные) — 0,5 стак.
•Шоколад — 100 г
•Ванилин
•Вафельные трубочки (вообще рожки,но их нет в списке ингредиентов)
•Сливки (35%) — 0,5 л
•Молоко сгущенное — 3/4 бан.

Рецепт

Покупаем готовые вафельные рожки

Чтобы рожки от мороженого были как в магазинном-изнутри покрыты шоколадом,
берем примерно пол-плитки шоколада растапливаем и при помощи силиконовой кисточки или тонкого плоского ножа обмазываем рожки изнутри шоколадом.

Сливки взбиваем со сгущенкой (не вареной!) и ванилином.
Если используете вареную, шоколад больше не нужен-у вас получается мороженое со вкусом крем-брюле.
Во взбитые со сгущенкой сливки добавляем молотые грецкие орехи и оставшийся шоколад, натертый на мелкой терке.
Аккуратно перемешиваем.

Заполняем рожки этой массой лучше при помощи кондитерского мешка или шприца,
чтобы нижнюю узкую часть рожка тоже заполнить, и чтобы она не оставалась полой.
Ставим в морозилку на несколько часов.

Получается очень вкусно! Никаких лишних привкусов, никакой возни, никаких лишних ингредиентов! Угощайтесь!

Домашнее ванильное мороженное

СообщениеДобавлено: Пн май 13, 2013 2:52 am
admin
Изображение

Re: Сливочное

СообщениеДобавлено: Пн янв 26, 2015 12:54 am
admin
Ты считаешь мороженое самым вкусным десертом в мире?
Тогда ты наверняка пробовал приготовить его сам.
Некоторые рецепты домашнего мороженого кажутся очень сложными, и приготовление требует много сил и времени. Но не этот…

Как приготовить лучший десерт в мире, используя всего 3 простых ингредиента?
Тебе понадобится 3 ложки растворимого кофе,
полстакана сгущенного молока и
600 мл жирных сливок.

Сначала тебе необходимо развести кофе несколькими столовыми ложками воды,
затем добавить кофе к сгущенке и тщательно перемешать.
После этого смешай вместе кофе со сгущенкой и сливки и взбей.
Поставь приготовленную массу в холодильник, а спустя несколько часов наслаждайся неповторимым вкусом домашнего мороженого!

Такое кофейное мороженое не оставит никого равнодушным.